Ceasa Paraná integra parceria com a FAO para propor novas soluções em segurança alimentar
10/07/2023
A Ceasa do Paraná participa da nova parceria entre a Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento, Abracen, e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, FAO, que tem como objetivo somar esforços para modernizar os mercados atacadistas e buscar soluções concretas para garantir o abastecimento alimentar do País. A Abracen é uma organização de defesa dos interesses das empresas que gerenciam mercados atacadistas de alimentos no Brasil. Conta com 23 Ceasas filiadas, incluindo a do Paraná, cujos entrepostos operam 10 mil empresas distribuídas em mais de 60 unidades. Ela trabalha, principalmente, para otimizar os serviços prestados pelas Ceasas, divulgar e promover o mercado hortigranjeiro e incentivar uma alimentação mais saudável por meio do consumo de frutas, legumes e verduras. O documento foi assinado pelo representante da FAO no Brasil, Rafael Zavala, e o presidente da Ceasa Paraná, Eder Eduardo Bublitz, que também preside a Abracen. Bublitz destaca que o objetivo é garantir a segurança alimentar da população.// SONORA EDER EDUARDO BUBLITZ.//
O documento prevê a realização de ações que promovam boas práticas, processos de comercialização inclusivos com a participação da agricultura familiar, transparência de mercados, informações aos consumidores, além de estratégias multissetoriais para o fornecimento de alimentos, tendo como meta o desenvolvimento econômico e social. A FAO atua no desenvolvimento de estudos, pesquisas e cooperação técnica com mercados atacadistas de diversos países da América Latina. Uma importante iniciativa do Estado voltada à segurança alimentar e nutricional é o projeto Banco de Alimentos Comida Boa, da Ceasa Paraná. A iniciativa coleta alimentos não comercializados pelos atacadistas e produtores rurais, mas em boas condições de consumo, e repassa para creches, orfanatos, hospitais públicos, entre outras instituições. O projeto abrange as cinco unidades da Ceasa no Estado: Curitiba, Foz do Iguaçu, Londrina, Maringá e Cascavel. Em 2022 foram arrecadadas, processadas e distribuídas quase cinco mil toneladas de hortigranjeiros para 330 entidades assistenciais em todo o Estado. Cerca de um milhão e 500 mil pessoas foram atendidas. O Governo do Estado, por meio do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional, também conta com outras iniciativas voltadas à segurança alimentar da população paranaense. Um dos destaques é o Compra Direta Paraná. Criado na pandemia do coronavírus, o programa beneficia quase mil entidades filantrópicas nos 399 municípios paranaenses. Em 2022, 309 mil beneficiários da rede socioassistencial e mil agricultores foram atendidos. O Estado investiu pouco mais de 85 milhões de reais entre 2020 e 2022, beneficiando 163 cooperativas e associações envolvidas no processo de produção e distribuição de alimentos. Outro exemplo é o Leite das Crianças, que ajuda a combater a desnutrição infantil por meio da distribuição gratuita e diária de um litro de leite enriquecido com vitaminas e sais minerais às crianças de seis a 36 meses, além de fomentar a cadeia produtiva do leite. Há também convênios com prefeituras referentes a Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional. Mais detalhes em www.aen.pr.gov.br. (Repórter: Felippe Salles)
O documento prevê a realização de ações que promovam boas práticas, processos de comercialização inclusivos com a participação da agricultura familiar, transparência de mercados, informações aos consumidores, além de estratégias multissetoriais para o fornecimento de alimentos, tendo como meta o desenvolvimento econômico e social. A FAO atua no desenvolvimento de estudos, pesquisas e cooperação técnica com mercados atacadistas de diversos países da América Latina. Uma importante iniciativa do Estado voltada à segurança alimentar e nutricional é o projeto Banco de Alimentos Comida Boa, da Ceasa Paraná. A iniciativa coleta alimentos não comercializados pelos atacadistas e produtores rurais, mas em boas condições de consumo, e repassa para creches, orfanatos, hospitais públicos, entre outras instituições. O projeto abrange as cinco unidades da Ceasa no Estado: Curitiba, Foz do Iguaçu, Londrina, Maringá e Cascavel. Em 2022 foram arrecadadas, processadas e distribuídas quase cinco mil toneladas de hortigranjeiros para 330 entidades assistenciais em todo o Estado. Cerca de um milhão e 500 mil pessoas foram atendidas. O Governo do Estado, por meio do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional, também conta com outras iniciativas voltadas à segurança alimentar da população paranaense. Um dos destaques é o Compra Direta Paraná. Criado na pandemia do coronavírus, o programa beneficia quase mil entidades filantrópicas nos 399 municípios paranaenses. Em 2022, 309 mil beneficiários da rede socioassistencial e mil agricultores foram atendidos. O Estado investiu pouco mais de 85 milhões de reais entre 2020 e 2022, beneficiando 163 cooperativas e associações envolvidas no processo de produção e distribuição de alimentos. Outro exemplo é o Leite das Crianças, que ajuda a combater a desnutrição infantil por meio da distribuição gratuita e diária de um litro de leite enriquecido com vitaminas e sais minerais às crianças de seis a 36 meses, além de fomentar a cadeia produtiva do leite. Há também convênios com prefeituras referentes a Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional. Mais detalhes em www.aen.pr.gov.br. (Repórter: Felippe Salles)