Cervejaria paranaense conquista 14 medalhas no Brasil Beer Cup e movimenta o turismo

14/08/2025
O Paraná conquistou mais uma premiação envolvendo o setor gastronômico. A Hank Bier, de Guarapuava, está oficialmente no mapa das melhores cervejas artesanais do Brasil. O empreendimento foi premiado no Concurso Brasil Beer Cup, na categoria de Melhor Cervejaria de Pequeno Porte do País, onde se enquadram apenas produções de até 20 mil litros. Ao todo, a Hank Bier conquistou 14 medalhas na competição, um dos mais respeitados concursos da América Latina. São nove de ouro, duas de prata e três de bronze. Com o reconhecimento nacional, tanto a marca quanto a imagem do Paraná no meio cervejeiro são enaltecidos, mostrando a referência do Estado em um setor que atrai visitantes. A cervejaria opera com o conceito de unir a fábrica e o bar próprio, o Armazém do Malte, em um mesmo espaço, criando uma experiência completa para o público. Com o campeonato recente, o estabelecimento chega à marca de 50 medalhas conquistadas com 19 rótulos, sendo 29 premiações apenas neste ano, conforme explica Leo Sampaio, um dos sócios da Hank Bier. // SONORA LEO SAMPAIO //

Guarapuava é reconhecida como a Capital Nacional da Cevada e do Malte, por conta da forte vocação agrícola, sobretudo, na produção dos dois insumos. Os títulos recém-conquistados se somam às outras dezenas de concursos, campeonatos e medalhas ganhas por cervejarias locais, que se destacam pela qualidade e sabor diferenciado das produções. A importância da bebida é tão grande ao município que uma Rota da Cerveja foi criada, com a Hank Bier no itinerário. O atrativo, conhecido como Bierweg, tem como objetivo consolidar a região como uma referência cervejeira, utilizando o turismo como ferramenta para isso. Ela surgiu da iniciativa de Clayton Luiz de Andrade e Luiz Carlos Rossi, ambos apaixonados por cerveja artesanal, que buscam propagar a cultura cervejeira de Guarapuava para o mundo. Clayton explica como funciona essa rota. // SONORA CLAYTON LUIZ DE ANDRADE //

De acordo com a Associação Brasileira de Bebidas, no ano passado o Paraná se firmou como um dos estados com maior número de empresas do ramo, com mais de 170 cervejarias registradas e uma produção estimada em 7 milhões e 800 mil litros por ano. (Repórter: Gabriel Ramos)