IDR-Paraná lançará novas cultivares de mandioca para a indústria no Show Rural 2026

20/01/2026
Com previsão de colher em torno de 4 milhões e 400 mil toneladas neste ano, o Paraná é o segundo maior produtor brasileiro e o principal polo nacional de produção de mandioca para indústria, concentrando grande número de fecularias e farinheiras na região Noroeste do Estado. De acordo com dados do Departamento de Economia Rural da Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento, em 2024, o Valor Bruto de Produção da cultura de mandioca para indústria chegou ao patamar de um bilhão e 700 milhões de reais. Visando esse mercado, o IDR- Paraná desenvolveu três novas cultivares para a indústria, a IPR Clara, IPR Topázio e IPR Quartzo. O lançamento oficial será feito durante o Show Rural Coopavel 2026, uma das maiores feiras do agronegócio da América Latina, que acontece de 9 a 13 de fevereiro, em Cascavel. A edição deste ano tem como tema central a inovação tecnológica com sustentabilidade.  Voltadas ao segmento industrial, especialmente à produção de fécula e farinha, as três cultivares trazem avanços em produtividade, superando os principais materiais atualmente disponíveis no mercado, além de melhorias em sanidade, qualidade da matéria-prima e adaptação a diferentes ambientes de cultivo. O Show Rural inaugura a temporada anual de eventos do agronegócio no Paraná. Durante cinco dias, o encontro vai reunir produtores, pesquisadores e técnicos em busca de conhecimento, novas tecnologias e negócios. Em 2025, compareceram mais de 400 mil pessoas e o montante de transações comerciais chegou a 7 bilhões de reais. (Repórter: Gabriel Ramos)