Inscrições para o primeiro curso ofertado pela Escola do Mar abrem na segunda-feira

24/04/2026
Começam na próxima segunda-feira as inscrições para o curso Bases da Cozinha, na Escola do Mar, instalada no Parque Estadual Ilha das Cobras, em Paranaguá. A primeira formação ofertada no local oferecará 20 vagas e é voltada a pessoas a partir de 16 anos, com ensino fundamental completo. As inscrições seguem até 4 de maio, ou enquanto houver vagas disponíveis. O curso tem carga horária de 60 horas, com aulas previstas para iniciar na primeira quinzena de maio, no período da tarde, das 14h às 17h. Os participantes contarão com transporte de barco gratuito de ida e volta, com saída do trapiche de Paranaguá às 13h30 e retorno às 17h30. O chefe do Departamento de Educação Profissional da Secretaria de Estado da Educação do Paraná, Anderson Muniz Canizella, explica sobre a importância da capacitação. // SONORA ANDERSON MUNIZ //

O curso combina atividades teóricas e práticas, com conteúdos que incluem uso de equipamentos de proteção individual e boas práticas em serviços de alimentação, como higiene pessoal, ambiental, de utensílios e no manuseio de insumos. A Escola do Mar tem como objetivo promover a formação prática e a qualificação profissional, aliadas ao desenvolvimento do turismo sustentável e à valorização do território de Paranaguá, por meio da integração entre educação, setor público e mercado. Paulo Penteado, chefe do Núcleo Regional de Educação de Paranaguá, explica sobre as ações. // SONORA PAULO PENTEADO //

A instituição foca na formação voltada às Ciências do Mar, integrando qualificação profissional, geração de renda e valorização da cultura caiçara. (Repórter: Victor Luís)