Paraná mostra diversidade e gastronomia típica no Salão Nacional do Turismo em Fortaleza

08/05/2026
O Paraná é um dos destaques do 10º Salão Nacional do Turismo, realizado nesta semana, no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza. O Governo do Estado, por meio da Secretaria do Turismo, apresenta um portfólio estruturado que une natureza, espiritualidade e gastronomia. O Salão começou nesta quinta-feira e segue até este sábado. O Viaje Paraná, órgão de promoção do Estado, também está presente no evento. O Salão é promovido pelo Ministério do Turismo. Com um estande que privilegia a experiência sensorial, o Paraná leva ao público nordestino e a operadores de viagem de todo o país a diversidade de seus 18 territórios turísticos. Entre os principais produtos destacados nesta edição estão o Parque Estadual de Vila Velha, os Caminhos de Santiago de Dois Vizinhos, as Cataratas do Iguaçu e a riqueza cultural e ambiental do Litoral paranaense. A gastronomia é o vetor de atração no estande paranaense. Em parceria com a Abrasel, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, do Ceará, a Secretaria do Turismo promove a degustação de pratos icônicos como o barreado, o pinhão cozido e o entrevero de pinhão.  A "vitrine" do Paraná também oferece produtos artesanais como balas de banana de Antonina, mel e geleias, além de vinhos e espumantes de vinícolas paranaenses, e que agradou visitantes como Marcos Aurélio Oliveira, de Natal, no Rio Grande do Norte e que conheceu o espaço. // SONORA MARCOS AURÉLIO OLIVEIRA //

O guia de turismo cearense Rômulo Rodrigues também aprovou o Estado ao visitar o estande paranaense. // SONORA RÔMULO RODRIGUES //

Além do foco no consumidor final, o Paraná mantém uma agenda técnica intensa no evento. A coordenadora de Gestão e Sustentabilidade da Secretaria do Turismo, Alessandra Xavier, e a servidora Vera Lucia Meza, atuam como interlocutoras estaduais no III Seminário de Regionalização do Turismo. A equipe também participa de capacitações do Cadastur e da rodada de experiências das Instâncias de Governança Regionais. (Repórter: Gustavo Vaz)