Restrição alimentar: nutricionistas acompanham alunos autistas na rede estadual
27/05/2025
Desde o início do ano, o Departamento de Educação Inclusiva da Secretaria Estadual de Educação conta com uma equipe multiprofissional de nutricionistas para orientar no atendimento dos estudantes com TEA, Transtorno do Espectro Autista que tenham algum tipo de seletividade alimentar. O objetivo é garantir acesso à nutrição adequada e à terapia nutricional e desenvolver ações voltadas à promoção e proteção das pessoas com TEA. Dados da Revista da Associação Brasileira de Nutrição apontam que 53% das crianças e adolescentes com TEA possuem seletividade alimentar, que é caracterizada pela preferência por determinados alimentos e a recusa em experimentar aqueles diferentes do que está habituado, o que acaba impactando diretamente na alimentação durante o período escolar. Assim, a equipe multiprofissional de Nutrição tem o propósito de estabelecer diretrizes para garantir uma alimentação saudável e balanceada aos alunos com algum tipo de restrição, desempenhando papel essencial na implementação de iniciativas que complementem as ações já desenvolvidas pelo Estado. Cerca de 100 mil estudantes da Educação Especial matriculados na rede estadual serão beneficiados pelo trabalho das nutricionistas, bem como aqueles que apresentam algum tipo de restrição cultural ou religiosa. (Repórter: Gabriel Ramos)