Com bom retorno financeiro, Paraná investe em olericultura e fruticultura para manter jovem no campo

03/05/2023
O cultivo de hortaliças e frutas é uma alternativa para muitos produtores da região de União da Vitória, no Sul do Estado. O bom retorno financeiro, num curto período de tempo, e a alta rentabilidade por área são os atrativos da atividade. Esses fatores têm atraído especialmente os jovens, ajudando a reduzir o êxodo rural. Um projeto envolvendo Casas Familiares Rurais e o IDR-Paraná pretende contribuir para isso. Com tecnologia e uma nova forma de produção, professores e extensionistas oferecem uma alternativa para que a população mais jovem continue no campo, trabalhando e gerando renda para realizar os seus sonhos. A olericultura e a fruticultura vêm se firmando na região de União da Vitória desde 2016, quando o IDR-Paraná começou a difundir a ideia de que os agricultores locais poderiam atender a demanda regional por alimentos. Os extensionistas também fizeram um trabalho para criar uma identidade própria dos produtos regionais e disseminaram práticas que garantiram a produção de alimentos saudáveis. O IDR-Paraná definiu um plano de trabalho a ser executado nas Casas Familiares Rurais de União da Vitória e Cruz Machado. Ao todo 21 alunos, de 14 a 18 anos, participam do trabalho. O projeto começa com a apresentação da proposta de trabalho para os estudantes. O jovem que aceita participar é acompanhado pelos extensionistas mais de perto. Os pais do aluno são convidados para conhecer o projeto, validar e acompanhar o trabalho. Tudo o que o jovem aprende no espaço da horta escolar é aplicado na propriedade. O corpo técnico da Casa Familiar Rural e os extensionistas fazem visitas a cada dois meses, pelo menos, para orientar os estudantes. Uma das estratégias para que a olericultura ganhe espaço na região é a adoção do Sistema de Plantio Direto de Hortaliças, investindo na produção orgânica. A ideia, no futuro, é incentivar a criação de políticas públicas municipais para subsidiar a implantação de projetos de olericultura e fruticultura na região. A conversa já está adiantada em Cruz Machado e União da Vitória, onde há uma preocupação em difundir as boas práticas agrícolas. Mais detalhes você confere no site www.aen.pr.gov.br. (Repórter: Felippe Salles)