Com previsão de safra recorde, feira em Paranavaí traz novidades na área de mandioca

25/11/2025
O Paraná volta ao centro das atenções do agronegócio nesta terça-feira com o início da Feira Internacional da Mandioca, a Fiman, em Paranavaí. O Estado, que já é referência na produção de fécula e ocupa o segundo lugar nacional na mandioca, projeta para 2025 uma safra recorde de cerca de 4 milhões e 200 mil toneladas. O número supera as 3 milhões e 700 mil toneladas colhidas em 2024, segundo o Deral da Secretaria da Agricultura. A feira segue até quinta no Parque Internacional de Exposições Costa e Silva e reúne toda a cadeia produtiva da mandioca, das indústrias e fornecedores aos centros de pesquisa. O foco é incentivar novas tecnologias e fortalecer a competitividade da produção paranaense para atender mercados que exigem alto padrão de qualidade.

Atualmente, mais de metade da produção da raiz no Paraná é direcionada para indústria de fécula. Em 2024, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, foram produzidas 834 mil toneladas de fécula no Brasil.

Paranavaí, conhecida como Capital da Mandiocultura Industrial, recebe milhares de visitantes e mais de 60 expositores do Brasil e do exterior. A expectativa é que a Fiman 2025 supere os resultados da edição de 2023, que movimentou cerca de 250 milhões de reais em negócios e atraiu um público de cerca de 7 mil pessoas. Neste ano, o evento deve reunir representantes de mais de 20 países e comitivas de 25 Estados brasileiros. (Repórter: Gabriel Ramos)