Estado reforça importância da cadeia do leite e atuação das cooperativas no Paraná
04/08/2023
A produção leiteira pode se beneficiar do conhecimento e da inovação para ganhar mercado. O tema foi pautado na abertura do 14º Simpósio de Produção de Leite na Colônia Witmarsum, em Palmeira, nos Campos Gerais, nesta sexta-feira. No evento, o secretário estadual da Agricultura e Abastecimento, Norberto Ortigara, falou sobre o potencial do setor na geração de renda e oportunidades, ainda que enfrente desafios relacionados aos custos de produção e ao aumento da importação do produto. // SONORA NORBERTO ORTIGARA //
O Simpósio do Leite é um evento anual, abordando temas como inovações, a tecnologia do leite e o futuro da atividade. A programação inclui debates sobre as tecnologias emergentes que estão impulsionando os negócios da atividade leiteira; sucessão familiar; premiação dos produtores destaque em 2022, o futuro da genética, parceria entre agricultura e pecuária de leite, e estratégias de redução de gases do efeito estufa nas fazendas de leite. O Paraná é o segundo maior produtor de leite do Brasil, com 4 bilhões e 400 milhões de litros produzidos em 2022. Esse volume gerou Valor Bruto de Produção de 11 bilhões e 400 milhões de reais, segundo o Departamento de Economia Rural. A região dos Campos Gerais está entre as principais produtoras. (Repórter: Nathália Gonçalves)
O Simpósio do Leite é um evento anual, abordando temas como inovações, a tecnologia do leite e o futuro da atividade. A programação inclui debates sobre as tecnologias emergentes que estão impulsionando os negócios da atividade leiteira; sucessão familiar; premiação dos produtores destaque em 2022, o futuro da genética, parceria entre agricultura e pecuária de leite, e estratégias de redução de gases do efeito estufa nas fazendas de leite. O Paraná é o segundo maior produtor de leite do Brasil, com 4 bilhões e 400 milhões de litros produzidos em 2022. Esse volume gerou Valor Bruto de Produção de 11 bilhões e 400 milhões de reais, segundo o Departamento de Economia Rural. A região dos Campos Gerais está entre as principais produtoras. (Repórter: Nathália Gonçalves)