Sanepar ensina cultivo e uso de plantas medicinais e alimentícias não convencionais em Castro
27/11/2025
O resgate de saberes populares sobre plantas medicinais e o potencial nutritivo das Plantas Alimentícias Não Convencionais foram o foco de uma oficina gratuita realizada pela Sanepar em Castro, nos Campos Gerais. A atividade ocorreu nesta quarta-feira, reunindo 30 participantes no CRAS Luiz King, na Vila Santa Cruz. Com o apoio da Secretaria Municipal de Assistência Social de Castro, a oficina ensinou de forma prática o cultivo, a colheita e o processamento de diversas espécies. A gestora de educação socioambiental da Sanepar, Crislaine Mendes, destaca que a atividade se dedica a sanar mitos e dúvidas sobre o uso das plantas medicinais e a abrir um novo horizonte com o potencial das Plantas Alimentícias Não Convencionais, que estão facilmente acessíveis na natureza. // SONORA CRISLAINE MENDES //
A atividade chama a atenção para a importância nutricional das Plantas Alimentícias Não Convencionais, que muitas vezes são negligenciadas por serem confundidas com ervas daninhas. Espécies nativas como a capuchinha, a ora-pro-nóbis, a serralha e o dente-de-leão crescem espontaneamente e carregam alto teor de nutrientes, incluindo proteínas e vitaminas. Na oficina, os participantes receberam um kit de jardinagem, mudas e insumos, e aprenderam desde o plantio e manutenção das plantas até o preparo de chás e infusões. Também puderam trocar experiências sobre hábitos tradicionais, como por exemplo o uso da tanchagem para gargarejo e do chá de erva-doce para relaxar recém-nascidos. Dona Alesia Schonenborn gostou da oportunidade de adquirir mais conhecimentos sobre as plantas medicinais e as comestíveis. // SONORA DONA ALESIA CHONENBORN //
Essa oficina em Castro faz parte das ações do Programa de Intervenção em Obras de Saneamento da Sanepar. Este programa leva iniciativas socioambientais e educativas para as comunidades que são beneficiadas por obras de saneamento. (Repórter: Gabriel Ramos)
A atividade chama a atenção para a importância nutricional das Plantas Alimentícias Não Convencionais, que muitas vezes são negligenciadas por serem confundidas com ervas daninhas. Espécies nativas como a capuchinha, a ora-pro-nóbis, a serralha e o dente-de-leão crescem espontaneamente e carregam alto teor de nutrientes, incluindo proteínas e vitaminas. Na oficina, os participantes receberam um kit de jardinagem, mudas e insumos, e aprenderam desde o plantio e manutenção das plantas até o preparo de chás e infusões. Também puderam trocar experiências sobre hábitos tradicionais, como por exemplo o uso da tanchagem para gargarejo e do chá de erva-doce para relaxar recém-nascidos. Dona Alesia Schonenborn gostou da oportunidade de adquirir mais conhecimentos sobre as plantas medicinais e as comestíveis. // SONORA DONA ALESIA CHONENBORN //
Essa oficina em Castro faz parte das ações do Programa de Intervenção em Obras de Saneamento da Sanepar. Este programa leva iniciativas socioambientais e educativas para as comunidades que são beneficiadas por obras de saneamento. (Repórter: Gabriel Ramos)